はじめまして、みさきのありがとう餃子です。

たくさんあるお店の中から目にとめていただきありがとうございます。

静岡県掛川市の駅前で小料理の女将をする傍ら、今から二年半ほど前コロナ禍をきっかけに冷凍餃子の販売をスタートいたしました。地元のお惣菜屋さんとスーパーさんからのスタートでした。

もともとお店で人気の手作り餃子をより多くの方々にも食べていただきたいというのは私の小さな夢でしたが、ご存じのとおり静岡県浜松市は餃子で有名ですし、全国的にも餃子を扱うお店は多く、本当に冷凍餃子の販売を実現できるとは思いもよりませんでした。

しかしありがたいことにスーパーさんでの売り上げは予想以上でした。リピーターのお客様も多く、嬉しい感想や励ましのお言葉をいただくこともあり、また多くの方のご協力もあり、とうとうこの度ＨＰを立ち上げ通信販売をスタートさせることができました。

ＨＰ掲載の写真の中の、餃子を両手に掴んで満面の笑みを浮かべている可愛い子は私の友人の息子ちゃんで、販売開始当初「子供が手づかみで夢中で食べてくれるの！応援してるから頑張って！」と励ましてくれました。そのころ諦めかけてた私は思わずうれし泣きしたのを覚えています。

みさきのありがとう餃子の特徴は大きく分けて３つあります。

①静岡県のブランド豚・三ヶ日（みっかび）ポークを１００％使用し、白菜・キャベツ・にら・にんにくをたっぷり配合。もっちりカリカリの皮に包まれた餡には旨味・甘味がありジューシーで、大人から子供までパクパクと食べていただけます。

②オリジナルの白いタレ。ありがとう餃子の味に合う酢胡椒ダレをオリジナルの配合で作っています。

③食材に向けて、食べる人の健康を願って、自分や周りの人に向けて、

「ありがとうございます」と心の中で唱えながら作っています。プラスの言葉の波動は必ず伝わります。

では、これからよろしくお願いします！

みさきのありがとう餃子