レモン餃子⁈

いつもありがとうございます。みさきのありがとう餃子です。

今日はショートブログになります。

先日ふいに思いついて餃子にレモンを添えて常連さんに提供してみました。夏はさっぱりと食べられますし、クエン酸やビタミンCも摂れて良いですね！

最初は恐る恐るだったお客様も追いレモンをしていたので味もイケるようです(`･ω･´)b

この時以前紹介したバター焼きにしてみましたが酢胡椒ダレと同様酸味でバターの風味が飛んでしまうので、レモンを試してみたい方はバター焼きでなくてもいいかもしれません。

または餃子を焼いてる間に小皿にバターを乗せレンチン、そこにレモン汁を絞ってつけダレにしたほうが風味を損なわないかもです☺また思いついてしまったので店主も今度試してみます。

それでは今回はこのへんで。ありがとうございます。