餃子巻き🥟

いつもありがとうございます。静岡県掛川市みさきのありがとう餃子です。

「YOUは何しに日本へ？」という番組が好きでよく観るのですが、先日福岡グルメのおでん種に餃子巻きがあるのを紹介していました。餃子屋としては目が釘づけになりましたよ👀

みなさんご存じでしたか？日本は広いですね～、私はまったく知らなかったです。

福岡では蒲鉾屋さんが最初に考案したようで、例えば当店がすぐにマネして作れるものではありません。

かといって静岡ではそうそうに見かけないし…何か方法はないかな～と考えてます。

例えばちくわに詰めてみるとか？大きめのさつま揚げを買ってきて切り込みを入れて挟んでみるとか？はたまた、ガラッと変えて油揚げに包んでおでんに入れるとかもアリですかね？その際おもちも一緒に入れるとか？いいかも！

今度試作してみます☺あ～お腹減ってきました☺

それでは今回はこのへんで。ありがとうございます。